🍢 人気串カツ店の一線スタッフの日常をのぞいてみよう
全国300店舗以上を展開する人気串カツチェーンの舞台裏(串カツ田中を例に)

仕事内容:ホールとキッチンでお客様を笑顔に
ホールスタッフ(接客)
- 案内・オーダー受け
- ドリンク・料理提供
- レジ、片付け、掃除など
キッチンスタッフ(調理補助)
- 串の仕込み・パン粉付け
- フライヤーでの揚げ作業
- 洗い物・厨房清掃
✅ 特徴:未経験でも先輩のサポート&マニュアル完備で安心スタート!
店舗ごとの時給差・夜勤手当
店舗例 | 基本時給 | 深夜(22時以降) |
---|---|---|
東京・下北沢店 | 1,150円 | 約1,438円 |
大阪・梅田店 | 1,100円 | 約1,375円 |
神戸・新長田店 | 1,060円 | 約1,325円 |
※ 深夜は法律により基本時給×1.25
※ 交通費支給・日払い制度あり、髪色・ピアスOKなど自由度高め
学生・主婦・ダブルワーク向けのシフト例
学生(週3日)
- 火・木・土曜:18:00〜23:00(5h×3日)
主婦(平日昼のみ)
- 月〜金:10:30〜14:30(4h×週5)
Wワーク社会人
- 金・土曜:22:00〜翌2:00(深夜4h×2日)
✅ シフトは週1日〜/1日3時間〜OK
✅ 授業・家庭・本業に合わせて柔軟に調整可能
募集中の店舗一覧(例)
- 東京都:下北沢店/小伝馬町店/中目黒店/浅草橋店など
- 大阪府:梅田店/難波店/天王寺店
- 兵庫県:神戸新長田店/三宮店
- その他:札幌/仙台/名古屋/広島/福岡など全国に展開中
⚠️ 募集状況は変わる可能性があるため、応募の前に公式採用ページをご確認ください。
キャリアパス・働きながら成長
- アルバイト → リーダー → 副店長 → 店長 → エリアマネージャー
- 本社(商品開発・人事・広報など)へチャレンジする道も
向いている人・やりがい
- 人と接するのが好き
- チームで動くのが得意
- 明るい雰囲気で働きたい
- 飲食・サービス業に興味がある
「ありがとう」や「おいしかった」という言葉を直接聞ける喜び、そしてみんなでお店の雰囲気を作り上げていく楽しさは、とてもやりがいがあります!
面接で聞かれること(例)
- 志望動機:「なぜ串カツ田中を選んだのか?」
- 希望シフト:「週何日、何時から何時まで働ける?」
- 自己紹介・強み:「自分の長所や性格を一言で言うと?」
- 飲食経験の有無:「接客・キッチン経験はあるか?」
- 店で大事にしたいこと:「働くときに大切にしたいことは?」
✅ ポイント:明るい笑顔&ハキハキと答えるだけでも好印象!
✅ 未経験でも「接客に興味がある」「人と話すのが好き」などを正直に話せばOK。
まとめ
- ホール・キッチン中心に、接客&調理を担う一線スタッフ
- 未経験OK、研修ありで安心
- 店舗ごとに時給差・深夜手当あり、交通費・日払いも
- 学生・主婦・ダブルワークも働きやすい柔軟シフト
- 全国各地で求人あり、キャリアアップも目指せる